Healthy Eating for

더 강한 모발과 피부를 위한 건강한 영양

저는 셰프로서 건강한 식습관이 머리카락과 피부를 포함하여 강하고 아름다운 몸의 기초라고 믿습니다. 우리의 몸은 우리가 몸에 넣은 것을 반영하며 머리카락과 피부의 질도 예외는 아닙니다. 이 블로그에서는 모발과 피부의 건강을 강화하고 개선하는 데 도움이 되는 몇 가지 건강한 식생활 팁과 레시피를 공유할 것입니다.


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모발과 피부에 건강한 식습관이 중요한 이유는 무엇입니까?

머리카락과 피부의 질은 우리의 전반적인 건강을 반영합니다. 부실한 식단은 여드름, 건조함, 주름과 같은 피부 문제와 약하고 부서지기 쉬운 모발을 유발할 수 있습니다. 반면 비타민, 미네랄, 항산화제가 풍부한 식단은 건강한 모발과 피부에 기여할 수 있습니다.

모발과 피부를 튼튼하게 해주는 음식

1. 딸기

블루베리, 딸기, 라즈베리와 같은 베리에는 활성산소 손상으로부터 피부를 보호하는 데 도움이 되는 항산화제가 가득합니다. 자유 라디칼은 세포를 손상시키고 피부의 조기 노화를 유발할 수 있는 불안정한 분자입니다. 딸기는 또한 피부에 탄력을 주는 단백질인 콜라겐 생성에 중요한 비타민 C의 좋은 공급원입니다.

레시피: 믹스 베리 스무디 볼

재료:

  • 냉동 혼합 딸기 1컵
  • 바나나 1/2개
  • 아몬드 우유 1/2컵
  • 꿀 1큰술
  • 토핑: 뮤즐리, 플레이크 아몬드, 신선한 베리

지도:

  1. 믹서기에 냉동 혼합 딸기, 바나나, 아몬드 우유, 꿀을 부드러워질 때까지 퓌레로 만듭니다.
  2. 스무디를 그릇에 붓고 원하는 토핑을 추가합니다.

2. 기름진 생선

연어, 참치, 고등어와 같은 기름진 생선은 오메가-3 지방산의 훌륭한 공급원입니다. 오메가-3 지방산은 우리 몸에서 자체적으로 생산할 수 없어 음식을 통해 섭취해야 하는 필수 지방입니다. 오메가-3 지방산은 피부에 수분을 공급하고 염증을 줄여 여드름 및 기타 피부 문제를 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 그들은 또한 모발을 강화하고 탈모를 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.


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레시피: 아보카도 살사를 곁들인 구운 연어

재료:

  • 연어 필레 4개
  • 소금과 후추
  • 올리브 오일 2큰술
  • 깍뚝썰기한 아보카도 2개
  • 적양파 1/4개
  • 반으로 자른 방울토마토 1/2컵
  • 신선한 라임 주스 1큰술
  • 다진 신선한 고수 1큰술

지도:

  1. 그릴을 중불로 예열합니다.
  2. 연어 살코기를 소금, 후추, 올리브 오일로 간을 합니다.
  3. 연어의 각 면을 5~6분 동안 또는 완전히 익을 때까지 굽습니다.
  4. 그릇에 잘게 썬 아보카도, 적양파, 방울 토마토, 라임 주스, 고수를 섞습니다.
  5. 아보카도 살사를 곁들인 연어를 대접하세요.

3. 잎이 많은 채소

시금치, 케일, 케일과 같은 잎이 많은 채소는 건강한 모발과 피부에 필수적인 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 그들은 피부 세포 성장과 재생에 중요한 비타민 A와 콜라겐 생성을 돕는 비타민 C의 좋은 공급원입니다. 잎이 많은 채소는 또한 탈모를 예방하는 데 도움이 되는 철분의 좋은 공급원입니다.

조리법: 시금치와 죽은 태아로 채워진 닭 가슴살

재료:

  • 닭가슴살 4개
  • 소금과 후추
  • 다진 신선한 시금치 1컵
  • 1/2 컵 부서진 페타 치즈
  • 올리브 오일 2큰술
  • 다진 신선한 로즈마리 1큰술
  • 레몬즙 1큰술


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지도:

  1. 오븐을 375°F로 예열합니다.
  2. 주머니를 각각 잘라 닭가슴살은 중앙을 수평으로 썰고 끝까지 자르지 않도록 주의합니다. 3. 닭가슴살은 소금, 후추로 간을 한다.
  3. 그릇에 다진 시금치와 페타 치즈를 섞습니다.
  4. 각 닭 가슴살에 시금치와 페타 치즈 혼합물을 채우고 이쑤시개로 고정합니다.
  5. 별도의 그릇에 올리브 오일, 로즈마리, 레몬 주스를 함께 섞습니다.
  6. 채워진 닭 가슴살 위에 올리브 오일 혼합물을 바르십시오.
  7. 닭가슴살을 25-30분 동안 또는 완전히 익을 때까지 굽습니다.

4. 견과류와 씨앗

아몬드, 호두, 치아씨드와 같은 견과류와 씨앗류는 피부에 수분을 공급하고 염증을 줄이는 데 도움이 되는 건강한 지방의 훌륭한 공급원입니다. 그들은 또한 자유 라디칼 손상으로부터 피부를 보호하는 데 도움이 되는 항산화제인 비타민 E의 좋은 공급원입니다. 견과류와 씨앗에는 강하고 건강한 모발에 중요한 비타민 B인 비오틴도 포함되어 있습니다.

레시피: 홈메이드 트레일 믹스

재료:

  • 생 아몬드 1컵
  • 생 호두 1컵
  • 호박씨 1/2컵
  • 해바라기씨 1/2컵
  • 말린 크랜베리 ​​1/2컵

지도:

  1. 오븐을 350°F로 예열합니다.
  2. 아몬드, 호두, 호박씨, 해바라기씨를 베이킹 시트에 뿌립니다.
  3. 오븐에서 10-12분 동안 또는 살짝 구워질 때까지 굽습니다.
  4. 견과류와 씨앗을 식힌 다음 말린 크랜베리와 섞습니다.
  5. 건강한 간식을 위해 트레일 믹스를 밀폐 용기에 보관하십시오.

졸업 증서

강하고 건강한 모발과 피부를 유지하려면 건강한 식단을 섭취하는 것이 중요합니다. 딸기, 기름진 생선, 잎이 많은 채소, 견과류 및 씨앗은 건강한 모발과 피부를 촉진하는 데 도움이 되는 훌륭한 식품입니다. 이 블로그에 공유된 레시피 중 일부를 식단에 통합하고 건강한 식습관의 이점을 즐기십시오. 건강한 신체는 내부에서 시작된다는 것을 기억하십시오.